Liquore al Pistacchio

Sicuramente tutto il gusto dei pistacchi di sicilia in questa Crema di Liquore al Pistacchio dal sapore vellutato e una consistenza cremosa. Una crema ideale da gustare fredda dopo un buon pasto, o per donare dolcezza ad un momento di pausa

Processo di realizzazione

Le materie prime vengono lavate, pulite e tagliate. Vengono immersi in un recipiente di alcool puro di cereali. Viene lasciato macerare per un periodo di tempo, che permetterà di estrarre l’aroma e i profumi dei prodotti nel alcool. Questo infuso, chiamato alcoolato, successivamente verrà miscelato con acqua, zucchero. Il prodotto verrà fatto riposare un po di giorni evitare che si creino dei sedimenti in bottiglia e successivamente verranno imbottigliati nelle diverse capacità.

Dettagli ulteriori:

Gradazione alcolica: 17% Vol.
Servire: Fresco (4/6 °C)
Colore: Verde
Profumo: intenso e profumato gusto di Sicilia tutto al Pistacchio.
Gusto: vellutato e dalla consistenza cremosa gusto delicato del latte insieme all’aroma fresca dei Pistacchi.
Accostalo a tavola con: un dopo cena tra amici o mentre ci si rilassa sul divano, magari accompagnato da dei golosi dolcetti.