CONFETTURA DI FICHI NERI
€9.90
230 Grammi
Il dolce gusto dei frutti siciliani, maturati durante i caldi raggi delle stagioni torride, e i freschi rovesci estivi. Dentro un piccolo contenitore di vetro si possono assaporare guizzi di Sicilia, dai dolci fichi ai succosi agrumi, unicamente cresciuti e coltivati sul suolo della vera isola, fino a formare una morbida creama da spalmare in qualsiasi piatto si aggrada.
Processo di realizzazione
Raccolta frutta e selezione, lavaggio, mondatura e spezzettatura, aggiunta di zucchero, cottura, riempimento a caldo dei vasi, mantenimento ad alte temperature per 20’, raffreddamento rapido, stoccaggio, etichettatura e vendita.
Dettagli ulteriori:
Materie prime utilizzate: Fichidindia neri 100%, zucchero 60%.
Frutta minima utilizzata: 100 grammi (g) per 100 grammi (g) di prodotto finito
Valori nutrizionali medi: energia 1002kJ/236Kcal, proteine 0,9g, carboidrati 58g, grassi 0g.
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Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.230 kg |
|---|---|
| Provenienza | Isole Eolie |
| Perfetto per... | Colazione, Dolci |
| Dolci | Confetture |
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